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             Gemma a été présentée 
              par un prêtre passioniste à la vertueuse famille Giannini. Cette 
              famille, présidée par le Chevalier Mathieu Giannini, comprenait 
              un père, une mère, la sœur du père, Cecilia, et douze enfants. Gemma 
              est devenue très proche de la pieuse Signora Cecilia Giannini, qui, 
              finalement, a persuadé le père de famille d’ « adopter » Gemma. 
              Gemma a passé les quatre dernières années de sa vie dans la maison 
              Giannini. Ceci était définitivement la volonté de Dieu, puisque 
              cela lui procurait un « Abris de Repos » et un environnement spiritual 
              sain où Gemma pouvait avancer plus facilement dans le chemin de 
              la perfection.  
            Plusieurs années après 
              la mort de Gemma, le Pape qui l’a canonisée (Pape Pie XII) a écrit 
              : « En 1899 l’excellente grâce et la modestie de Gemma ont suscité 
              une si grande admiration dans une famille très pieuse de Lucques, 
              qui s’appelait Giannini, que ceux-ci l’ont invitée chez eux pour 
              être accueillie comme leur fille. » 
                 
            
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